Γιατί η αντιπροσώπευση έχει σημασία – Δεξαμενή τροφίμων

Γυναίκες και κορίτσια που προάγουν τη διατροφή, τη διαιτολογία και τη γεωργία (WANDA) ξεκίνησε μια εθνική έρευνα για να βοηθήσει στη διαμόρφωση μιας νέας νομοθεσίας για τα δικαιώματα των τροφίμων στις ΗΠΑ. Μέσω της καλλιέργειας ενός διατομεακού πλαισίου πολιτικής για τα τρόφιμα, η WANDA επιδιώκει να αντιμετωπίσει τις φυλετικές και άλλες αδικίες σε όλο το σύστημα τροφίμων.

Λιγότερο από το 3 τοις εκατό των διατροφολόγων είναι μαύροι, σύμφωνα με την Ακαδημία Διατροφής και Διαιτολογίας. Και σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA), λιγότερο από το 1,5 τοις εκατό των παραγωγών των ΗΠΑ είναι μαύροι. Αυτό είναι άμεσο αποτέλεσμα των μεροληπτικών πολιτικών του USDA και των ομοσπονδιακών πολιτικών, οι οποίες εκτόπισαν το 98% των μαύρων αγροτών της γεωργικής τους γης, σύμφωνα με μια σημείωμα Παράγεται από τη Meleiza Figueroa-ιδιοκτήτρια σχολής του Συνεταιριστικού Νέου Σχολείου για Αστικές Σπουδές και Περιβαλλοντική Δικαιοσύνη στο Μπέρμιγχαμ, AL και η ακτιβίστρια Leah Penniman, συν-διευθυντής Soul Fire Farm στο Grafton της Νέας Υόρκης.

Το WANDA είναι ένας μη κερδοσκοπικός οργανισμός που επιδιώκει να ενδυναμώσει τις γυναίκες και τα κορίτσια αφρικανικής καταγωγής και να καλεί τις γνώσεις των προγόνων να αντιμετωπίσουν τις φυλετικές και έμφυλες ανισότητες στο σύστημα τροφίμων. Μερικές από τις πρωτοβουλίες της WANDA περιλαμβάνουν τη δημιουργία α επισκόπηση να συλλάβει τις φωνές, τις εμπειρίες και τις προοπτικές των μαύρων γυναικών, α κεφάλαιο για να υποστηρίξει αυτό που η WANDA αποκαλεί «τροφή αυτήαυγοτάραχα», και Δείπνα Αδελφότητας. Αυτά τα «δείπνα» συγκεντρώνουν γυναίκες, κορίτσια και αποδέκτες των WANDA’s πρόγραμμα υποτροφιών και υποτροφιών να καλλιεργήσουν σκόπιμα, δημοκρατικό διάλογο και μια υποστηρικτική κοινότητα.

Μέσω της έρευνας, η οποία είναι ανοιχτή σε όλους ηλικίας 18 ετών και άνω, η WANDA επιδιώκει να κατανοήσει τη συμμετοχή των ατόμων στο σύστημα τροφίμων. Για να το αξιολογήσει αυτό, η έρευνα ζητά από τους ερωτηθέντες να αναλογιστούν τα πιο πιεστικά ζητήματα στο περιβάλλον τροφίμων τους, την εμπιστοσύνη τους στους ενδιαφερόμενους φορείς των συστημάτων τροφίμων και πολλά άλλα.

Η Tambra Raye Stevenson, ιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος της WANDA λέει στο Food Tank ότι «πρέπει να έχεις μια θέση στο τραπέζι για να μπορείς να επηρεάζεις [food] πολιτικές και να οικοδομήσουμε ένα πιο βιώσιμο, πιο ανθεκτικό σύστημα». Ο Στίβενσον οραματίζεται ένα μέλλον τροφίμων που αντανακλά την αποστολή και τη δομή της WANDA, όπου οι μαύρες γυναίκες έχουν μεγαλύτερη επιρροή, βρίσκονται σε βασικές ηγετικές θέσεις και αντιπροσωπεύουν τις «καθημερινές γυναίκες, τις μαμάδες, τις θείες και τις νάνες» σε όλο το σύστημα διατροφής.

Ο Stevenson τονίζει επίσης τη σημασία της αντιμετώπισης του έλλειψη παντοπωλείων Σε ιστορικά περιθωριοποιημένες και χαμηλού εισοδήματος κοινότητες σε όλες τις ΗΠΑ, ένα θέμα που επινόησε η ακτιβίστρια Κάρεν Ουάσινγκτον φαγητό απαρτχάιντ. «Πρόκειται για ένα ελαττωματικό, στημένο σύστημα που βασίζεται σε ένα συγκεκριμένο σύνολο ανθρωπογενών πολιτικών που καθορίζει πού πρέπει να τοποθετούνται τα τρόφιμα και ποιος μπορεί να έχει πρόσβαση σε τρόφιμα σε κοντινή απόσταση από τα σπίτια του», λέει ο Stevenson στο Food Tank. Όπως η Ουάσιγκτον, ο Στίβενσον πιστεύει ότι ο αγώνας για την επισιτιστική δικαιοσύνη και την επισιτιστική κυριαρχία συμβαδίζουν με τον αγώνα για τη φυλετική δικαιοσύνη.

Κατά τη διάρκεια της πρώτης Διάσκεψης του Λευκού Οίκου για τα Τρόφιμα, τη Διατροφή και την Υγεία το 1969, ο Πρόεδρος Ρίτσαρντ Μ. Νίξον ορκίστηκε «να βάλει τέλος στην πείνα στην Αμερική για πάντα». Εκείνη την εποχή, οι μαύρες γυναίκες δεν είχαν θέση στο τραπέζι. Μισό αιώνα αργότερα, οι μαύρες γυναίκες εξακολουθούν να υποστηρίζουν περισσότερη εκπροσώπηση όταν πρόκειται για τη διαμόρφωση ενός διατομεακού πλαισίου πολιτικής για τα τρόφιμα.

«Δημοκρατία σημαίνει πλήρη συμμετοχή στη διαμόρφωση και τη χάραξη της πολιτικής για τα τρόφιμα που επηρεάζει τον τρόπο με τον οποίο λειτουργούμε εντός του συστήματος», λέει ο Στίβενσον στο Food Tank. Συμμερίζεται επίσης ότι η Διάσκεψη του 2022 του Λευκού Οίκου για την Πείνα, τη Διατροφή και την Υγεία ώθησε τη WANDA να είναι πιο σαφής σχετικά με το τι αντιπροσωπεύει ο μη κερδοσκοπικός οργανισμός, λέγοντας: «Ο Μάλκολμ Χ είπε: «Αν δεν υποστηρίζεις κάτι, θα πέσει σε τίποτα». Αυτό που πρεσβεύει η WANDA είναι η ελευθερία των τροφίμων και η αποκάλυψη του δικού μας νόμου για τα δικαιώματα των τροφίμων».

Η WANDA συνεργάζεται με την Εθνική Ένωση για την Προώθηση των Έγχρωμων Ανθρώπων (NAACP) για να αυξήσει την ευαισθητοποίηση σχετικά με τη Διάσκεψη του Λευκού Οίκου και να διασφαλίσει ότι η επισιτιστική πολιτική και η επισιτιστική δικαιοσύνη αποτελούν προτεραιότητα στο έργο της NAACP και άλλων εταίρων.

«Ποιος θα έπρεπε να είναι στο τραπέζι που δεν ήταν πριν [if we want] να αλλάξει η πολιτική για τα τρόφιμα;» Ρωτάει ο Στίβενσον, αναλογιζόμενος τη Διάσκεψη του Λευκού Οίκου και τις δημοκρατικές διαδικασίες. «Θέλουμε να βεβαιωθούμε ότι η WANDA έχει μια θέση στο τραπέζι».

Η WANDA γιόρτασε επίσης πρόσφατα την κήρυξη των εγκαινίων Εβδομάδα WANDA από τη Δήμαρχο Muriel Bowser της Ουάσιγκτον DC Η εβδομάδα ξεκινά στις 19 Ιουνίου, εξασφαλίζοντας ότι ο χρόνος είναι αφιερωμένος στην ενίσχυση, την τεκμηρίωση και τον εορτασμό των φωνών και της συνεισφοράς των μαύρων γυναικών, τόσο του παρελθόντος όσο και του παρόντος.

Άρθρα σαν αυτό που μόλις διαβάσατε γίνονται δυνατά μέσω της γενναιοδωρίας των μελών του Food Tank. Μπορούμε να βασιστούμε σε εσάς ότι θα γίνετε μέρος του αναπτυσσόμενου κινήματός μας; Γίνετε μέλος σήμερα κάνοντας κλικ εδώ.

Φωτογραφία ευγενική προσφορά της WANDA

Leave a Comment