Η κρίση της βρεφικής συνταγής στις ΗΠΑ υπογραμμίζει τους κινδύνους των μονοπωλίων τροφίμων – Δεξαμενή τροφίμων

Μια κρίση έλλειψης γάλακτος για βρέφη συνεχίζει να επηρεάζει τις οικογένειες σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες. Οι πολιτικές προσεγγίσεις που επιβάλλουν τους αντιμονοπωλιακούς νόμους και αυξάνουν τα προγράμματα δικτύων κοινωνικής ασφάλειας μπορούν να συμβάλουν στην ανακούφιση πολλών αιτιών της έλλειψης βρεφικών παρασκευασμάτων.

Τρεις εταιρείες με έδρα τις ΗΠΑ, συμπεριλαμβανομένων των Abbott Nutrition, Gerber Products Company και Reckitt, παράγουν περίπου το 98 τοις εκατό της φόρμουλας που αγοράζεται στις ΗΠΑ. αναλόγως στο Κέντρο Αμερικανικής Προόδου (CAP). Νωρίτερα φέτος, το εργοστάσιο της Abbott Nutrition έκλεισε αφού τέσσερα βρέφη αρρώστησαν από μια μολυσμένη παρτίδα γάλακτος, με αποτέλεσμα να προκληθεί έλλειψη σε εθνικό επίπεδο.

Λίγους μήνες μετά το κλείσιμο, τα εργοστάσια της Abbott Nutrition ξεκίνησαν ξανά την παραγωγή. Ωστόσο, ο Επίτροπος της Αμερικανικής Υπηρεσίας Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) Robert Califf λέει η έλλειψη φόρμουλας «θα πάρει λίγο χρόνο για να διορθωθεί». Πρόσφατος δεδομένα από την Information Resources, Inc. (IRI) Παγκοσμίως αποκαλύπτεται ότι το 70 τοις εκατό του βρεφικού γάλακτος παραμένει εκτός αποθέματος σε εθνικό επίπεδο.

«Μόνοι γονείς και κηδεμόνες σε χαμηλούς μισθούς [who are] έχουν ήδη επηρεαστεί δυσανάλογα από την πανδημία και την οικονομική ύφεση» παλεύουν να ταΐσουν τα παιδιά τους, λέει στο Food Tank ο Arohi Pathak, Διευθυντής Πολιτικής για το Πρόγραμμα Φτώχειας στην Ευημερία της CAP.

Δεδομένα από τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) δείχνει ότι τα βρέφη σε οικογένειες χαμηλού εισοδήματος, τα έγχρωμα βρέφη και τα βρέφη που ζουν σε αγροτικές κοινότητες είναι πιο πιθανό να καταναλώσουν γάλα και, ως εκ τούτου, διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο.

«Η έλλειψη επηρεάζει επίσης σοβαρά τις γυναίκες που δεν θηλάζουν, δεν αναλαμβάνουν την ανάδοχή τους, δεν υιοθετούν και τους γονείς λεσβίες, ομοφυλόφιλους, αμφιφυλόφιλους, τρανσέξουαλ, queer, intersex (LGBTQI+)», λέει ο Pathak. «Τα άτομα με αναπηρίες ή άλλα προβλήματα υγείας που βασίζονται στη φόρμουλα για τη διατροφική πρόσληψη και την επιβίωσή τους», αναφέρει ο Pathak, δυσκολεύονται επίσης να αποκτήσουν φόρμουλα.

Για να αποφευχθούν μελλοντικές ελλείψεις, ο Pathak προτρέπει τους υπεύθυνους χάραξης πολιτικής να επικεντρωθούν σε «μακροπρόθεσμες λύσεις». Αυτά περιλαμβάνουν τη μείωση της συγκέντρωσης της εγχώριας παραγωγής παρασκευασμάτων στην αγορά και την καθοδήγηση της FDA να εντοπίσει αξιόπιστους ξένους παραγωγούς σκευασμάτων που πληρούν τα πρότυπα ασφάλειας, διατροφής και άλλων προτύπων του FDA.

Ο Pathak αναφέρει επίσης ότι οι υπεύθυνοι χάραξης πολιτικής μπορούν να ενισχύσουν τα δίχτυα κοινωνικής ασφάλειας αυξάνοντας την πρόσβαση και την οικονομική προσιτότητα της φόρμουλας για την «προστασία των γυναικών και των παιδιών που είναι ιδιαίτερα ευάλωτα στις ελλείψεις».

Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ (USDA) υπολογίζει Το ήμισυ του συνόλου του βρεφικού γάλακτος που πωλείται στις ΗΠΑ διανέμεται στις οικογένειες μέσω του ομοσπονδιακού προγράμματος ειδικής συμπληρωματικής διατροφής για γυναίκες, βρέφη και παιδιά (WIC). Το WIC υποστηρίζει περίπου 6 εκατομμύρια χαμηλού εισοδήματος μητέρες, βρέφη και παιδιά ηλικίας έως 5 ετών, αναλόγως στο USDA.

Άρση ομοσπονδιακών περιορισμών στους τύπους φόρμουλας που μπορούν να αγοράσουν οι παραλήπτες WIC, καθώς και αύξηση της πρόσβασης στις επιλογές φόρμουλας, αναλόγως σε Pathak και CAP, μπορεί να βοηθήσει στον μετριασμό των επιπτώσεων των ελλείψεων της εφοδιαστικής αλυσίδας, των κρίσεων στη δημόσια υγεία και άλλων καταστάσεων έκτακτης ανάγκης.

Ως απάντηση στην έλλειψη προμήθειας βρεφικού γάλακτος, η διοίκηση Μπάιντεν-Χάρις επικαλέστηκε τον Νόμο για την Αμυντική Παραγωγή για να αποθηκεύσει αμέσως τα βρεφικά γάλατα. Διά μέσου Operation Fly Formulaη διοίκηση Biden-Harris συνεργάζεται με το USDA, το Υπουργείο Υγείας και Ανθρωπίνων Υπηρεσιών (HHS), τη Γενική Διοίκηση Υπηρεσιών (GSA) και το Υπουργείο Άμυνας (DOD) για την εισαγωγή φόρμουλα από το εξωτερικό που πληροί τα πρότυπα υγείας και ασφάλειας των ΗΠΑ .

Η κυβέρνηση Μπάιντεν-Χάρις επίσης Αναφορές Συνεργασία με πολιτείες για την αύξηση των παροχών WIC επιτρέποντας στους παραλήπτες να εφαρμόζουν τα οφέλη τους σε μια ευρύτερη ποικιλία παρασκευασμάτων για βρέφη. Ωστόσο, νομοθέτες, συμπεριλαμβανομένου του βουλευτή Jim McGovern, παροτρύνω οι υπεύθυνοι χάραξης πολιτικής να επικεντρωθούν σε μακροπρόθεσμες λύσεις που εξαλείφουν την εταιρική ενοποίηση του βρεφικού γάλακτος, όπως η στοχευμένη επιβολή των αντιμονοπωλιακών νόμων που διασφαλίζουν ότι οι ελλείψεις “δεν θα ξανασυμβούν ποτέ”.

Ο Παθάκ λέει το επερχόμενο Διάσκεψη του Λευκού Οίκου για την πείνα, τη διατροφή και την υγεία θα παράσχει την ευκαιρία στους υπεύθυνους χάραξης πολιτικής να επενδύσουν σε μακροπρόθεσμες λύσεις που μπορούν να «υποστηρίξουν τη δίκαιη και βιώσιμη πρόσβαση στα τρόφιμα και τη διατροφή» για όλους τους Αμερικανούς, ιδιαίτερα για τους αποδέκτες WIC.

Άρθρα σαν αυτό που μόλις διαβάσατε γίνονται δυνατά μέσω της γενναιοδωρίας των μελών του Food Tank. Μπορούμε να βασιστούμε σε εσάς ότι θα γίνετε μέρος του αναπτυσσόμενου κινήματός μας; Γίνετε μέλος σήμερα κάνοντας κλικ εδώ.

Φωτογραφία ευγενική προσφορά της Lucy Wolski, Unsplash

Leave a Comment