Κουίζ για τα ονόματα ινδικών γλυκών με εικόνες

Αποκάλυψη συνεργατών: Κάθε αγορά που πραγματοποιείται μέσω των συνδέσμων συνεργατών μας κερδίζει μια αναλογική προμήθεια χωρίς κανένα επιπλέον κόστος για εσάς. Ενδέχεται να κερδίσουμε μια προμήθεια θυγατρικών εάν παραγγείλετε οποιοδήποτε προϊόν. Ακολουθούν περισσότερες λεπτομέρειες σχετικά με την αποκάλυψη συνεργατών μας.

Κουίζ για τα ονόματα ινδικών γλυκών με εικόνες

Σηκώστε τα χέρια σας αν είστε λάτρης των γλυκών. Τα δικά μας είναι ψηλά στον ουρανό. Ο κόσμος των ινδικών γλυκών είναι γεμάτος με μια πληθώρα από πιάτα που κανείς δεν μπορεί να σταματήσει να σκαλίζει.

Η ποικιλομορφία στην ινδική κουλτούρα έχει δώσει στον κόσμο ακαταμάχητες γλυκές λιχουδιές, τις οποίες ίσως να μην είχατε δοκιμάσει ή ακόμα και να μην έχετε ακούσει.

Το παρακάτω κουίζ συντάσσεται για να δοκιμάσει τις γνώσεις σας και επίσης να προσθέσει μερικά ακόμη πιάτα στη λίστα με τα αγαπημένα σας ινδικά γλυκά. Βουτήξτε μέσα και γνωρίστε το άγνωστο! Καλό κουίζ!

Κουίζ για τα ονόματα ινδικών γλυκών με εικόνεςΚαρφίτσα

Αυτό είναι ένα χρονομετρημένο κουίζ. Θα σας δοθούν 600 δευτερόλεπτα για να απαντήσετε σε όλες τις ερωτήσεις. Είσαι έτοιμος?

600

Το Santra Barfi είναι ένα διάσημο επιδόρπιο, το οποίο δεν μπορείτε να δοκιμάσετε αν πάτε σε αυτή την πολιτεία. Σε ποιο κράτος ανήκει η Santra Barfi;

Σωστός!
Λανθασμένος!

Το διάσημο Santra Barfi ανήκει στο Orange City, Nagpur, In Maharashtra. Το Nagpur φημίζεται για μια μεγάλη ποικιλία από πορτοκάλια που φύονται σε αφθονία εδώ. Ο πολτός πορτοκαλιού χρησιμοποιείται για την παρασκευή αυτής της περίφημης λιχουδιάς, δίνοντάς του μια ξεχωριστή γεύση και γεύση.

Ποιο δημοφιλές γλυκό της Odisha παρασκευάζεται με την παραδοσιακή μέθοδο ψησίματος, χρησιμοποιώντας φύλλα Sal;

Σωστός!
Λανθασμένος!

Το Chena Poda είναι ψητό τυρί κότατζ. Είναι ένα δημοφιλές γλυκό της Odisha, που παρασκευάζεται με την παραδοσιακή μέθοδο ψησίματος. Τα κύρια συστατικά αυτής της λιχουδιάς είναι το ρυζάλευρο, το jaggery, το γάλα, το cottage cheese και το ghee.

Το Mysore Pak είναι το καταφύγιο για τους λάτρεις του ghee. Μια μπουκιά από αυτή τη γλυκιά λιχουδιά μπορεί να σας βάλει σε τροφικό κώμα. Σε ποια πολιτεία ανήκει το Mysore Pak;

Σωστός!
Λανθασμένος!

Το Mysore Pak είναι ένα παγκοσμίως γνωστό γλυκό του Mysore, μιας από τις κύριες πόλεις της Καρνατάκα. Αυτό το γλυκό έχει υφή παρόμοια με ένα πυκνό και βουτυρένιο μπισκότο. Παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας μια γενναιόδωρη ποσότητα γκι, μαζί με γραμμάριο αλεύρι και ζάχαρη.

Γνωρίζετε το όνομα του δημοφιλούς γλυκού του Σικίμ, που στην εμφάνιση θυμίζει λουκουμάκι;

Σωστός!
Λανθασμένος!

Το Sel Roti είναι ένα δημοφιλές γλυκό του Σικίμ. Το γλυκό είναι πεντανόστιμο, με τραγανό εξωτερικό. Είναι ένα τραγανό ντόνατ από ρύζι. Όχι μόνο στο Σικίμ, αυτό το νόστιμο επιδόρπιο είναι δημοφιλές και στο Νεπάλ.

Το Nap Naang είναι μια πουτίγκα που παρασκευάζεται από μαύρο ρύζι σε μοβ απόχρωση. Ποιο κράτος ευθύνεται για την προέλευσή του;

Σωστός!
Λανθασμένος!

Το μαύρο ρυζόγαλο που ονομάζεται Nap Naang είναι ένα εξωτικό πιάτο από τη Nagaland. Η πουτίγκα έχει πλούσια υφή ξηρών καρπών. Δεδομένου ότι έχει μηδενικό λάδι ή γκι, είναι επίσης αγαπημένο μεταξύ των παρατηρητών βάρους. Μια στριφτή εκδοχή του πιάτου είναι επίσης δημοφιλής στην Ταϊλάνδη, όπου το γάλα αντικαθίσταται από γάλα καρύδας.

Ένα από τα γλυκά πιάτα που αναφέρονται παρακάτω είναι φτιαγμένο από το γάλα πρωτόγαλας μιας αγελάδας. Μπορείτε να μαντέψετε τη σωστή επιλογή;

Σωστός!
Λανθασμένος!

Το Kharvas είναι μια δημοφιλής λιχουδιά του Μαχαράστρια, που φτιάχνεται από το γάλα πρωτογάλακτος μιας αγελάδας. Άλλα συστατικά του γλυκού πιάτου περιλαμβάνουν τη ζάχαρη ή το jaggery, το πρωτόγαλα και το απλό γάλα. Το γλυκό είναι υπόλευκο καφέ, με ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού ή Kesar, ανάλογα με την επιλογή.

Το Pukhlein είναι ένα δημοφιλές σνακ, φτιαγμένο με πολύ λίγα υλικά. Ξέρετε σε ποια πολιτεία ανήκει αυτή η λιχουδιά;

Σωστός!
Λανθασμένος!

Το Pukhlein είναι μια δημοφιλής λιχουδιά της Meghalaya. Παρασκευάζεται με δύο υλικά, το ρυζάλευρο και το jaggery. Από τα τρία διαφορετικά στυλ μαγειρέματος στην κουζίνα των Μεγκαλάγια, Jaintia, Garo και Khasi, το Pukhlein ανήκει στο στυλ Khasi. Χρησιμοποιεί κυρίως ρύζι στις συνταγές.

Ποιο είναι το διάσημο γλυκό που παρασκευάζεται κατά τη διάρκεια του Bihu; Για να σας δώσω μια υπόδειξη, είναι ο βασιλιάς όλων των γλυκών της Ασαμέζης.

Σωστός!
Λανθασμένος!

Ο Πίθας είναι ο βασιλιάς όλων των Ασαμέζων γλυκών. Είναι ένα δημοφιλές πιάτο που παρασκευάζεται κατά τη διάρκεια του Bihu. Είναι μια κρέπα ή τηγανίτα desi, φτιαγμένη από κουρκούτι ρυζιού. Γεμίζεται με τριμμένη καρύδα, λιωμένο jaggery και σουσάμι.

Το Bal mithai είναι ένα δημοφιλές γλυκό από την περιοχή Kumaon. Ποια είναι τα κύρια συστατικά αυτού του γλυκού;

Σωστός!
Λανθασμένος!

Το Bal Mithai παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας ψητό khoya. Είναι επικαλυμμένο με μικροσκοπικές λευκές μπάλες από παπαρουνόσπορους επικαλυμμένους με ζάχαρη που ψήνονται. Εφευρέθηκε τον εικοστό αιώνα, από τους ντόπιους του Lal Bazar στην περιοχή Almora. Η εμφάνιση του Bal Mithai μοιάζει με φοντάν σοκολάτας.

Το Madhurjan Thongba είναι ένα μοναδικό πιάτο, όπως το ίδιο το όνομα. Είναι εύκολο επιδόρπιο και αγαπημένο στους ντόπιους της πολιτείας που ανήκει. Σε ποια πολιτεία ανήκει αυτό το γλυκό;

Σωστός!
Λανθασμένος!

Το Madhurjan Thongba είναι ένα επιδόρπιο που ανήκει στο Manipur. Αυτή η λαχταριστή λιχουδιά έχει γλυκά ζυμαρικά από αλεύρι γραμμάρια, τα οποία μπαίνουν σε παχύρρευστο γάλα, με μια δόση κάρδαμο μοσχοκάρυδο σε σκόνη και αποξηραμένη καρύδα.

Ονομάστε το διάσημο γλυκό του Γκουτζαράτ που φτιάχνεται από τυρόπηγμα.

Σωστός!
Λανθασμένος!

Παραδοσιακά φτιαγμένο από στραγγιστό τυρόπηγμα (ελληνικό γιαούρτι), το shrikhand είναι ένα υγιεινό ινδικό γλυκό. Το με χαμηλά λιπαρά, πλούσιο και κρεμώδες ελληνικό γιαούρτι shrikhand σερβίρεται γενικά με masala puri ή ως αυτόνομο επιδόρπιο καρυκευμένο με σαφράν, κάρδαμο ή φρούτα σε κύβους. Σαφράν και κάρδαμο σε σκόνη χρησιμοποιούνται σε αυτή τη συνταγή σε στιλ Γκουτζαράτι για ένα κρεμώδες επιδόρπιο με υπέροχη γεύση.

Ένα παραδοσιακό επιδόρπιο του Chhattisgarh είναι επίσης γνωστό ως Rice Gulab Jamun. Πώς λέγεται αρχικά το γλυκό;

Σωστός!
Λανθασμένος!

Το Dehrori ονομάζεται επίσης Rice Gulab Jamun. Είναι ένα παραδοσιακό επιδόρπιο του Chhattisgarh. Παρασκευάζεται κυρίως κατά τη διάρκεια του Diwali και του Holi. Η διαδικασία παρασκευής αυτού του γλυκού είναι μακρά. Χρειάζονται σχεδόν δύο μέρες για να το φτιάξεις. Παρασκευάζεται με ζύμωση τυροπήγματος και ρυζιού μαζί, όλη τη νύχτα.

Το Jouzi Halwa είναι ένα λιγότερο γνωστό γλυκό που έγινε δημοφιλές πριν από έναν αιώνα, στο Hyderabad. Ήταν το αγαπημένο των Nizams. Ένα ιδιαίτερο μπαχαρικό που χρησιμοποιείται στον χαλβά τον κάνει περίεργο. Για ποιο ειδικό συστατικό μιλάμε;

Σωστός!
Λανθασμένος!

Το ιδιαίτερο μπαχαρικό που δίνει σε αυτό το βασιλικό γλυκό του Hyderabadi μια ιδιόμορφη γεύση είναι, το μοσχοκάρυδο. Τα συστατικά που χρησιμοποιούνται σε αυτό το επιδόρπιο είναι ξηρά φρούτα, σαφράν, γκι, γάλα, μοσχοκάρυδο και ζάχαρη, μαζί με ένα εκχύλισμα εμποτισμένου κριθαριού.

Μιλώντας για ινδικά γλυκά, ξέρετε ποιο είναι το εθνικό γλυκό της Ινδίας;

Σωστός!
Λανθασμένος!

Το εθνικό γλυκό της Ινδίας είναι το Jalebi. Βρίσκεται σε κάθε γωνιά και γωνιά της χώρας. Είναι ένα ιστορικό πιάτο, που παρασκευάζεται με Maida, βουτηγμένο σε σιρόπι ζάχαρης.

Αυτό το γλυκό πιάτο είναι μια βρώσιμη λάμπα. Φτιάχνεται κατά τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου στη Νότια Ινδία. Για ποιο γλυκό μιλάμε;

Σωστός!
Λανθασμένος!

Το Maavilakku είναι ένα μοναδικό γλυκό πιάτο που παρασκευάζεται στη Νότια Ινδία κατά τη διάρκεια της εορταστικής περιόδου. Ονομάζεται επίσης «Βρώσιμο λυχνάρι ρυζιού». Φτιάχνεται με τζάγκερυ και ρυζάλευρο. Έχει σχήμα Diya και χρησιμοποιείται και σαν ένα, με ένα φυτίλι στο κέντρο. Φωτίζεται και προσφέρεται στη θεότητα.

Γλυκό είναι και το Asharfi, που σημαίνει το χρυσό νόμισμα. Σε ποια πολιτεία ανήκει αυτό το λιγότερο γνωστό γλυκό;

Σωστός!
Λανθασμένος!

Το Asharfi είναι ένα γλυκό σε σχήμα νομίσματος. Πιέζεται ανάμεσα στα δύο νομίσματα για να μπορεί να έχει περσικές επιγραφές πάνω του. Φτιάχνεται με αμύγδαλο. Δεν ψήνεται και έχει μαστιχωτή και απαλή υφή.

Στη Βεγγάλη, το Kheer είναι γνωστό με διαφορετικό όνομα. Πώς λέγεται στη Δυτική Βεγγάλη;

Σωστός!
Λανθασμένος!

Στη Δυτική Βεγγάλη, ο Kheer είναι γνωστός ως Payesh. Είναι η Βεγγαλική εκδοχή του Kheer, ενός βορειο-ινδικού πιάτου. Ειδικό ρύζι που ονομάζεται ρύζι Gobindobhog χρησιμοποιείται για την παρασκευή του Payesh. Το συγκεκριμένο είδος ρυζιού έχει ένα ξεχωριστό άρωμα, που κάνει το πιάτο ακόμα πιο απολαυστικό.

Το Mutta Kuzhalappam είναι μια συνταγή για σνακ για τσάι. Μπορείτε να μαντέψετε το κύριο συστατικό της γέμισης που χρησιμοποιείται σε αυτό το γλυκό;

Σωστός!
Λανθασμένος!

Το Mutta Kuzhalappam είναι ένα σνακ για τσάι. Το κύριο συστατικό της γέμισης είναι η καρύδα. Λέγεται και Love Letter. Οι λεπτές κρέπες βγαίνουν από χαλαρό κουρκούτι. Στη συνέχεια οι κρέπες γεμίζονται με τριμμένη καρύδα και αρωματίζονται με κάρδαμο σε σκόνη.

Ένα παραδοσιακό επιδόρπιο Goan έχει πολλές στρώσεις. Ποιο είναι αυτό το γλυκό; Για να σας δώσω μια υπόδειξη, μπορεί να έχει έως και 16 επίπεδα.

Σωστός!
Λανθασμένος!

Το Bebinca είναι το παραδοσιακό επιδόρπιο της Goan που μπορεί να έχει έως και 16 στρώσεις. Είναι ένα πολυστρωματικό κέικ, επηρεασμένο από την ινδοπορτογαλική κουζίνα. Οι στρώσεις στο κέικ μπορούν να προσαρμοστούν ανάλογα με το γούστο και την ταλαιπωρία του καθενός.

Το «Thekua» γίνεται καλύτερα σε μία από τις πολιτείες που αναφέρονται παρακάτω. Ποιο είναι αυτό το κράτος;

Σωστός!
Λανθασμένος!

Το «Thekua» φτιάχνεται καλύτερα στο Μπιχάρ. Είναι ξηρό γλυκό και παρασκευάζεται ως πρασάντ, προσφορά στον Παντοδύναμο, κατά τη διάρκεια του Chhath Puja. Παρασκευάζεται με αλεύρι ολικής αλέσεως. Ζυμώνεται σε μια ζύμη με σιρόπι jaggery και γκι και στη συνέχεια τηγανίζεται.

Κουίζ για τα ονόματα ινδικών γλυκών με εικόνες

Ωχ! Εχασες.

ουπςΚαρφίτσα

Καλή προσπάθεια, αλλά συγνώμη που το χάσατε! Μην απογοητεύεσαι. Μπορείτε να το κάνετε με περισσότερη εξάσκηση! Αυτή είναι η πρώτη σας προσπάθεια. Κάποιος σοφός είχε πει κάποτε: «Η εξάσκηση κάνει έναν άντρα τέλειο». Ο μόνος τρόπος για να γίνετε καλύτεροι στην επίλυση Κουίζ είναι να συνεχίσετε να το κάνετε. Ευχαριστώ που μείνατε μέχρι το τέλος! Ελπίζουμε ότι ήταν μια ευχάριστη και διαφωτιστική πρόκληση. Θέλετε να προσπαθήσετε ξανά και να βελτιώσετε αυτήν τη βαθμολογία;

Είστε στα μισά του δρόμου!

ικανοποιητικόςΚαρφίτσα

Έχετε κάνει πολύ δρόμο με αυτό. Η σκληρή δουλειά σας απέδωσε. Αυτές οι δοκιμές παρέχουν μια διεπαφή παρόμοια με αυτή της πραγματικής δοκιμής και έτσι σας βοηθούν να προετοιμαστείτε με καλύτερο τρόπο. Θέλετε να προσπαθήσετε ξανά και να βελτιώσετε αυτό το σκορ; Ευχαριστώ που μείνατε μέχρι το τέλος! Ελπίζουμε ότι ήταν μια ευχάριστη και διαφωτιστική πρόκληση.

Υπέροχος! Σκόραρες καλά εδώ.

ΚαλόςΚαρφίτσα

Μπράβο! Η συνολική σας απόδοση είναι φανταστική. Θέλετε να προσπαθήσετε ξανά και να κερδίσετε αυτό το σκορ; Ελπίζουμε ότι ήταν μια ευχάριστη και διαφωτιστική πρόκληση. Δοκιμάστε τα άλλα απαιτητικά κουίζ που έχουμε για εσάς. Είμαστε σίγουροι ότι θα σας αρέσει να προκαλείτε τον εαυτό σας.

Είστε σχεδόν εκεί!

πολύ καλάΚαρφίτσα

Ευχαριστώ που μείνατε μέχρι το τέλος! Έχετε περίπου το 85% σωστές απαντήσεις, που είναι επίτευγμα ανώτερου επιπέδου. Φαίνεται ότι ενημερώνεστε για ό,τι συμβαίνει γύρω σας. Θέλετε να προσπαθήσετε ξανά για να τελειοποιήσετε το σκορ σας;

Εξοχος! Είσαι έξυπνος!

ΕξοχοςΚαρφίτσα

Έχετε επιτεύγματα ανώτερου επιπέδου. Ελπίζουμε να ήταν μια ευχάριστη και διαφωτιστική εμπειρία για εσάς. Δοκιμάστε τα άλλα απαιτητικά κουίζ που έχουμε για εσάς. Μοιραστείτε το κουίζ με τους φίλους σας και προκαλέστε τους να κερδίσουν το σκορ σας.

Μοιραστείτε τα αποτελέσματά σας:



Ίσως σας αρέσει να λύσετε άλλα κουίζ για φαγητό

Leave a Comment