Συνταγή για κοτόπουλο με λεμόνι σκόρδου, ινδικού στιλ Lehsuni Nimbu Murgh

Η συνταγή για κοτόπουλο με λεμόνι σκόρδου σε ινδικό στιλ ή το Lehsuni Nimbu Murgh είναι ένα νόστιμο πιάτο κοτόπουλου.

Η συνταγή για κοτόπουλο με λεμόνι σκόρδου σε ινδικό στιλ ή το Lehsuni Nimbu Murgh είναι ένα νόστιμο πιάτο κοτόπουλου.

Για παρόμοιες συνταγές δοκιμάστε τα παρακάτω

Συνταγή για κοτόπουλο με σκόρδο, κινέζικο στυλ

Συνταγή ινδικού κοτόπουλου Tikka Masala

Συνταγή για ινδικό βούτυρο κοτόπουλο

Συνταγή για ξηρό τσίλι με κοτόπουλο

Η συνταγή για κοτόπουλο με λεμόνι σκόρδου σε ινδικό στιλ ή το Lehsuni Nimbu Murgh είναι ένα νόστιμο πιάτο κοτόπουλου.

Αυτή η συνταγή είναι τόσο νόστιμη που σίγουρα θα τη δοκιμάσετε και με άλλα υλικά. Μόλις το γευτείτε, δεν υπάρχει βλέμμα πίσω. Πρόσθεσα ακόμη και τη συνταγή βίντεο παρακάτω. Ελέγξτε το, είμαι σίγουρος ότι θα μπείτε στον πειρασμό να δοκιμάσετε το πιάτο το συντομότερο δυνατό.

Η συνταγή κοτόπουλου με σκόρδο λεμόνι είναι τόσο εύκολη και όμως τόσο εκπληκτικά νόστιμη. Αυτό μπορεί να είναι ένα τέλειο πιάτο για το τραπέζι του πάρτι. Προσθέτουμε πολύ σκόρδο και πολύ λεμόνι. Και τα δύο συστατικά ανεβάζουν εντελώς τη γεύση αυτού του lehsuni nimbu murgh.

Αυτή τη συνταγή μου την έδωσε η θεία μου και πρέπει πραγματικά να την ευχαριστήσω για αυτό. Είχε αναφέρει ότι μένει καλό για μια εβδομάδα στο ψυγείο. Αν και δεν είμαι σίγουρος για αυτό, καθώς τα πάντα σκουπίστηκαν μέσα σε μια μέρα. Δεν μπορούσα πραγματικά να ελέγξω αν παραμένει καλό για εκείνη τη στιγμή.

Προσέξτε τον χώρο εδώ καθώς θα δοκιμάσω το ίδιο και με το αρνί. Είμαι σίγουρος ότι θα είχε υπέροχη γεύση με το πρόβειο κρέας.

Προσπαθήστε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο ​​σκόρδο και φρέσκο ​​χυμό λεμονιού. Καθώς η έτοιμη πάστα σκόρδου και ο χυμός λεμονιού συνοδεύονται από συντηρητικά, η γεύση θα διαφέρει ελαφρώς. Το φρεσκοτριμμένο σκόρδο θα γέμιζε το σπίτι σας με εκπληκτικό άρωμα.

Η συνταγή κοτόπουλου με λεμόνι σκόρδου θα μπορούσε να σερβιριστεί μαζί με ρύζι ή ρότι. Καθώς έχουμε μια καλή ποσότητα κάρυ σε αυτό, έχει υπέροχη γεύση και με τα δύο. Το έχω σερβίρει μαζί συνταγή khichdi. Μπορείτε όμως να το σερβίρετε μαζί με λίγο απλό ρύζι και dal.

Η συνταγή για κοτόπουλο με λεμόνι σκόρδου σε ινδικό στιλ ή το Lehsuni Nimbu Murgh είναι ένα νόστιμο πιάτο κοτόπουλου.

Ας ξεκινήσουμε λοιπόν με τη συνταγή κοτόπουλου με λεμόνι σκόρδου, ινδικού στιλ Lehsuni Nimbu Murgh

Η συνταγή για κοτόπουλο με λεμόνι σκόρδου σε ινδικό στιλ ή το Lehsuni Nimbu Murgh είναι ένα νόστιμο πιάτο κοτόπουλου.

Συνταγή για κοτόπουλο με λεμόνι σκόρδου, ινδικού στιλ Lehsuni Nimbu Murgh

Fareeha

Η συνταγή για κοτόπουλο με λεμόνι σκόρδου σε ινδικό στιλ ή το Lehsuni Nimbu Murgh είναι ένα νόστιμο πιάτο κοτόπουλου.

Σειρά μαθημάτων Κυρίως πιάτο

Κουζίνα Ινδός

Συστατικά

Για το μαρινάρισμα

  • 1 κιλό κοτόπουλο Κόψε σε μικρά κομμάτια
  • αλάτι για γεύση
  • 1 φλιτζάνι γιαούρτι
  • 1/4 φλιτζάνι χυμό λεμονιού Περίπου 10 με 15 λεμόνια ανάλογα με το μέγεθος
  • 2 γεμάτη κουταλιά της σούπας πάστα σκόρδου τζίντζερ

Για το μείγμα μπαχαρικών

  • 1 κουτ σπόροι μουστάρδας
  • 1 κουτ σπόροι τριγωνέλλας μέθη δάνα
  • 1 κουτ σπόρους μάραθου saunf
  • 2 κουτ σπόρους κύμινου Jeera
  • 1 κουτ κόκκους μαύρου πιπεριού καλη μιρτς

Για το Lemon Chicken Curry

  • 1/4 φλιτζάνι λάδι
  • 1/2 κουτ σπόροι μουστάρδας
  • χούφτα φύλλα κάρυ
  • 5 έως 10 ολόκληρο ξηρό κόκκινο τσίλι ανάλογα με την προτίμησή σας στα μπαχαρικά
  • 1/2 φλιτζάνι πάστα σκόρδου Χρησιμοποίησα περίπου 15 ολόκληρες λοβούς μικρού σκόρδου
  • 1 κουτ κόκκινο τσίλι σε σκόνη ή περισσότερο σύμφωνα με την επιλογή σας.

Οδηγίες

Μαρινάρισμα

  • Σε ένα μπολ ρίχνουμε το κοτόπουλο, το αλάτι, το γιαούρτι, το χυμό λεμονιού και την πάστα σκόρδου τζίντζερ. Ανακατεύουμε καλά και μαρινάρουμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες ή για καλύτερα αποτελέσματα όλη τη νύχτα.

  • Βγάζουμε το μαριναρισμένο κοτόπουλο και μαγειρεύουμε μέχρι να στεγνώσει όλο το νερό. Μέχρι να στεγνώσει το νερό, το κοτόπουλο θα είχε ψηθεί.

  • Όσο το κοτόπουλο ψήνεται, ετοιμάστε τα υπόλοιπα υλικά.

Σκόνη μπαχαρικών

  • Σε ένα καντάι, πάρτε τους σπόρους μουστάρδας, τους σπόρους τριγωνέλλας, τους σπόρους μάραθου, τους σπόρους κύμινου και τους κόκκους μαύρου πιπεριού. Ψήνετε ελαφρά μέχρι να βγει ένα ωραίο άρωμα και αφήνετε να κρυώσει. Στεγνό άλεσμα για να γίνει μια λεπτή σκόνη. Αφήνω στην άκρη.

Κάρι

  • Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα τηγάνι και προσθέτουμε τους σπόρους μουστάρδας. Όταν αρχίσουν να ροδίζουν, προσθέστε τα φύλλα κάρυ και ολόκληρο το ξηρό κόκκινο τσίλι.

  • Στη συνέχεια, προσθέστε την πάστα σκόρδου και τηγανίστε για 3 έως 4 λεπτά.

  • Προσθέστε την αλεσμένη σκόνη μπαχαρικών και τη σκόνη κόκκινου τσίλι. Τηγανίζουμε για άλλα 3 με 4 λεπτά μέχρι να εξαφανιστεί όλη η ωμή μυρωδιά από αυτό.

  • Στη συνέχεια ρίχνουμε το μαγειρεμένο κοτόπουλο. Ανακατεύουμε καλά και μαγειρεύουμε σε χαμηλή φωτιά μέχρι να αρχίσει να επιπλέει το λάδι από πάνω.

  • Η νόστιμη συνταγή κοτόπουλου με σκόρδο λεμόνι είναι έτοιμη για σερβίρισμα.

Σημειώσεις

Χρησιμοποιείτε πάντα φρέσκο ​​χυμό λεμονιού και σκόρδο για καλύτερα αποτελέσματα.

Δείτε την παρακάτω συνταγή βίντεο και μην ξεχάσετε να εγγραφείτε στο κανάλι μου.

Εγγραφή μέχρι την επόμενη φορά,

Fareeha.

Βοηθήστε μας να σας προσφέρουμε περισσότερες συνταγές κοινοποιώντας αυτήν τη συνταγή με τους φίλους σας. Μην ξεχάσετε να κάνετε like και σχόλιο αν σας άρεσε αυτή η ανάρτηση.

Εάν δείτε τυχόν ακατάλληλες διαφημίσεις στο ιστολόγιό μου, χρησιμοποιήστε το κουμπί αναφοράς στο κάτω μέρος της διαφήμισης ή στείλτε μου τη διεύθυνση url στη διεύθυνση faskitchen@gmail.com. Εκτιμώ την βοήθεια σου.

Leave a Comment