Λίστα ανάγνωσης του Food Tank Winter 2023 – Food Tank
Το Food Tank συγκεντρώνει 20 βιβλία για να βοηθήσει όλους να εμβαθύνουν στην κατανόησή τους για τα συστήματα τροφίμων. Βιβλία μαγειρικής όπως το Toya Boudy’s Μαγειρική για τον Πολιτισμό και του Jerry Mai Βιετνάμ: Πρωί έως μεσάνυχτα περιλαμβάνει συνταγές για την τόνωση της ευαισθητοποίησης του αναγνώστη σχετικά με το φαγητό και την ταυτότητα. Φρέσκα φύλλα … Read more