Η κρίση της βρεφικής συνταγής στις ΗΠΑ υπογραμμίζει τους κινδύνους των μονοπωλίων τροφίμων – Δεξαμενή τροφίμων

Μια κρίση έλλειψης γάλακτος για βρέφη συνεχίζει να επηρεάζει τις οικογένειες σε όλες τις Ηνωμένες Πολιτείες. Οι πολιτικές προσεγγίσεις που επιβάλλουν τους αντιμονοπωλιακούς νόμους και αυξάνουν τα προγράμματα δικτύων κοινωνικής ασφάλειας μπορούν να συμβάλουν στην ανακούφιση πολλών αιτιών της έλλειψης βρεφικών παρασκευασμάτων. Τρεις εταιρείες με έδρα τις ΗΠΑ, συμπεριλαμβανομένων των Abbott Nutrition, Gerber Products Company … Read more

Το La Canasta Campesina ενθαρρύνει τη συμμετοχή των νέων στη γεωργία δίνοντας στους νέους μια φωνή – Δεξαμενή τροφίμων

Η La Canasta Campesina, ένας συνεταιρισμός βιολογικών αγροκτημάτων στο Ελ Σαλβαδόρ, εργάζεται για να απασχολήσει νέους στη γεωργία. Ο προγραμματισμός τους βοηθά στην αντιμετώπιση του χαμηλού ενδιαφέροντος για τη γεωργία μεταξύ πολλών νέων της χώρας. ο συνεργατική Λειτουργεί μια αγροτική επιχείρηση που υποστηρίζεται από την κοινότητα (CSA), η οποία προμηθεύει περίπου 400 καλάθια φρέσκων προϊόντων … Read more

Σημείωμα για τις επιχειρήσεις, το κλίμα και τη δράση του Λευκού Οίκου καθώς τα Ηνωμένα Έθνη συνεδριάζουν στη Νέα Υόρκη – Δεξαμενή Τροφίμων

Αυτή η επιστολή εμφανιζόταν στο ενημερωτικό δελτίο του Food Tank, που κυκλοφόρησε κάθε εβδομάδα κάθε Πέμπτη. Για να βεβαιωθείτε ότι εμφανίζεται κατευθείαν στα εισερχόμενά σας και για να είστε από τους πρώτους που θα το λάβουν, εγγραφείτε τώρα κάνοντας κλικ εδώ. Χαιρετισμούς από τη Νέα Υόρκη! Η Γενική Συνέλευση του ΟΗΕ συνέρχεται εδώ αυτήν την … Read more

Νέα έκθεση αποκαλύπτει ότι η βιολογική γαλακτοκομική καλλιέργεια αποθηκεύει άνθρακα, μειώνει τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου – Δεξαμενή τροφίμων

ΕΝΑ πρόσφατη μελέτη δημοσιεύθηκε στο Journal of Cleaner Productions διαπιστώνει ότι οι εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου είναι 24 τοις εκατό χαμηλότερες στα βιολογικά γαλακτοκομικά αγροκτήματα σε σύγκριση με τα συμβατικά γαλακτοκομικά αγροκτήματα στις Ηνωμένες Πολιτείες. Αυτά τα γαλακτοκομικά αγροκτήματα που επικεντρώνονται στη βόσκηση και τις τεχνικές βιολογικής παραγωγής μπορούν να δεσμεύσουν τον άνθρακα και να … Read more

Οι άνθρωποι αγαπούν τα ζώα αλλά αγαπούν επίσης το κρέας. Η καινοτομία τροφίμων μπορεί να βοηθήσει στην επίλυση αυτού του παραδόξου – Δεξαμενή τροφίμων

Στις αρχές Οκτωβρίου, το Ανώτατο Δικαστήριο θα ακούστε μια πρόκληση στο επίμαχο Πρόγραμμα 12 της Καλιφόρνια. Η πρωτοβουλία ψηφοφορίας του 2018 θα θεσπίσει μερικούς από τους αυστηρότερους κανονισμούς για την καλή διαβίωση των ζώων της χώρας, ιδιαίτερα για τους χοίρους και τις όρνιθες που γεννούν αυγά. Ενώ η πρόταση υποστηρίχθηκε από τη συντριπτική πλειοψηφία των … Read more

Βρείτε έναν μέντορα που είναι νεότερος από εσάς. Ξέρουν πώς να διορθώσουν το σύστημα τροφίμων – Δεξαμενή τροφίμων

Αυτή η επιστολή εμφανιζόταν στο ενημερωτικό δελτίο του Food Tank, που κυκλοφόρησε κάθε εβδομάδα κάθε Πέμπτη. Για να βεβαιωθείτε ότι εμφανίζεται κατευθείαν στα εισερχόμενά σας και για να είστε από τους πρώτους που θα το λάβουν, εγγραφείτε τώρα κάνοντας κλικ εδώ. Για το μεγαλύτερο μέρος της καριέρας μου, αναζήτησα μέντορες που ήταν μεγαλύτεροι από εμένα. … Read more

Οι αυξανόμενες τιμές, το αυξημένο κόστος των εισροών και η έλλειψη χρηματοδότησης εγείρουν κίνδυνο για τα παγκόσμια συστήματα τροφίμων – Δεξαμενή τροφίμων

Το φαγητό γίνεται πολύ πιο ακριβό. Η Ουκρανία, η Ρωσία και η Λευκορωσία είναι συλλογικά μεγάλους παραγωγούς σιτάρι, καλαμπόκι, ηλιέλαιο, φυσικό αέριο και λιπάσματα, και η ρωσική εισβολή στην Ουκρανία έχει θέσει σε κίνδυνο αυτή την παραγωγή και την εξαγωγή. Αυτό έχει αλληλεπιδράσει με τα κλιματικά σοκ και τις παρατεταμένες επιπτώσεις της πανδημίας στις αλυσίδες … Read more

Βοηθώντας τις Κοινότητες να Τροφοδοτηθούν – Δεξαμενή Τροφίμων

Κατά τη διάρκεια της πρόσφατης Συνόδου Κορυφής του Food Tank στο Σικάγο, IL, ο Ertharin Cousin, ιδρυτής και διευθύνων σύμβουλος της Food Systems for the Future, συζήτησε τις υπηρεσίες που απαιτούνται για να βοηθήσουν τις νεοφυείς επιχειρήσεις να αναπτυχθούν και τη σημασία της ανάπτυξης σούπερ μάρκετ που αποτελούν μέρος της κοινότητας. Η εκδήλωση, Technology and … Read more

Η Επιτροπή EAT-Lancet 2.0 αναθεωρεί την καθοδήγηση για υγιεινές, ποικιλόμορφες δίαιτες και βιώσιμα συστήματα διατροφής. – Δεξαμενή Τροφίμων

Το EAT-Lancet Commission 2.0 λανσάρει μια νέα έκθεση για να ενημερώσει την παγκόσμια κοινότητα σχετικά με τους στόχους της υγιεινής διατροφής και των βιώσιμων συστημάτων τροφίμων. Η πρώτη Επιτροπή EAT-Lancet κανω ΑΝΑΦΟΡΑ δημοσιεύθηκε το 2019. Η έκθεση EAT-Lancet 2.0 θα κυκλοφορήσει το 2024 και θα επικεντρωθεί σε διάφορες διατροφικές οδηγίες, τοπικές δίαιτες και δικαιοσύνη για … Read more

Η Μασαχουσέτη εγγυάται δωρεάν σχολικά γεύματα για το Σχολικό Έτος 2022-2023 – Δεξαμενή Τροφίμων

Η πολιτεία της Μασαχουσέτης παρέτεινε πρόσφατα τα δωρεάν σχολικά γεύματα για το σχολικό έτος 2022-2023. Αυτό εγγυάται ότι όλοι οι μαθητές των τάξεων K-12 μπορούν να έχουν πρόσβαση στα σχολικά γεύματα χωρίς επιπλέον κόστος για τις οικογένειές τους. Ο κυβερνήτης της Μασαχουσέτης, Τσάρλι Μπέικερ, υπέγραψε νόμο για παράταση ενός έτους των Σχολικών Γευμάτων για Όλους, … Read more