Λύσεις για την αντιμετώπιση του «χαμηλού καρπού» της απώλειας και της σπατάλης τροφίμων – Δεξαμενή τροφίμων

Κατά τη διάρκεια μιας πρόσφατης συνόδου στη Διάσκεψη του ΟΗΕ για την Κλιματική Αλλαγή, οι υποστηρικτές των απορριμμάτων τροφίμων εντόπισαν λύσεις, όπως η εκπαίδευση, η τεχνολογία και οι επενδύσεις για τη μείωση της απώλειας και της σπατάλης τροφίμων. Οι συνομιλίες οργανώθηκαν από το Food Tank σε συνεργασία με το Food4Climate Pavilion. «Καθώς βρισκόμαστε σε αυτή … Read more

Τα συστημικά προβλήματα απαιτούν συστημικές λύσεις – Δεξαμενή τροφίμων

Σε έναν πρόσφατο ευρωπαϊκό περιφερειακό διάλογο, φορείς χάραξης πολιτικής, ερευνητές, αγρότες, ηγέτες οργανώσεων της κοινωνίας των πολιτών και άλλοι συγκεντρώθηκαν για να συζητήσουν «Η Πολιτική της Γνώσης», μια νέα επιτομή από την Παγκόσμια Συμμαχία για το Μέλλον των Τροφίμων και ο ρόλος της αγροοικολογίας στη βοήθεια στην επίλυση διασυνδεδεμένων παγκόσμιων κρίσεων. «Χρειαζόμαστε πραγματικά ένα διαφορετικό … Read more

Βοηθώντας τον κόσμο να προσαρμοστεί στην κλιματική κρίση με γεωργικές λύσεις – Δεξαμενή τροφίμων

Με έδρα τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα (ΗΑΕ), το International Center for Biosaline Agriculture (ICBA) εργάζεται για την ανάπτυξη γεωργικών λύσεων σε περιοχές που αντιμετωπίζουν βιοφυσικούς και κοινωνικοοικονομικούς περιορισμούς σε όλο τον κόσμο. Με διεθνή εμβέλεια, ICBA εργάζεται σε περισσότερες από 40 χώρες που θεωρούνται «περιθωριακά περιβάλλοντα», λέει στο Food Tank η Tarifa Alzaabi, Γενική Διευθύντρια … Read more