20 Βιβλία μαγειρικής που γιορτάζουν το φαγητό, την παράδοση και την οικογένεια – Δεξαμενή φαγητού
Το Food Tank επισημαίνει 20 βιβλία μαγειρικής που εμπνέουν τους μάγειρες να γιορτάσουν τα παραδοσιακά φαγητά, να δοκιμάσουν νέα υλικά και να μάθουν για τους πολιτισμούς που έχουν διαμορφώσει τις παγκόσμιες κουζίνες. Σε Καλιφόρνια Σουλ, η σεφ και εστιάτορας Tanya Holland παρουσιάζει στους αναγνώστες το California Soul Food. Σε Έξτρα καλά πράγματα Ο Noor Murad … Read more